? 由于餐廳樓層面積較大,空間有限,因此通風效果差,而且餐廳氣味重,所以需要安裝餐廳新風系統(tǒng)才能讓里面的空氣保持流通。另外餐廳新風系統(tǒng)并不像暖氣或空調(diào)具有季節(jié)性,餐廳新風系統(tǒng)需要整年使用,因此后期的維護工作也特別的重要。下面小編就給您介紹一下餐廳新風系統(tǒng)的維護技巧。
? 餐廳新風系統(tǒng)維護—出風口有異物
不論是無管道的餐飲新風系統(tǒng)還是布置管道的中央式餐飲新風系統(tǒng),若出風口有異物被堵住了,機子吹出的風量就會大大折扣。
餐廳新風系統(tǒng)維護—濾網(wǎng)未及時更換
一般濾網(wǎng)的吸附、凈化能力是有額度的,超過其凈化能力就變臟,增大風阻,進而影響風量,降低了凈化效率。解決方法就是要更換濾網(wǎng),濾網(wǎng)更換的周期視當?shù)乜諝赓|量而定,污染嚴重的話就縮短濾網(wǎng)使用周期。
? 餐廳新風系統(tǒng)維護—送風管道內(nèi)有灰塵
送風管道積累灰塵這種現(xiàn)象出現(xiàn)的比較多,因為中央新風是通過風管將新風送入各個房間的。一般情況下,經(jīng)過風道的空氣都是無塵、干凈的新風。但也會有特殊情況,送風管道的風口變臟,繼而影響凈化室內(nèi)空氣的效率。遇到此種情況,需要專業(yè)的清潔人員檢修排除故障。
餐廳新風系統(tǒng)維護—機身的貼合度,風管氣密性問題
當機子在使用過程中,不小心磕碰到,其機身的貼合度會出現(xiàn)小小的空隙;風管在長時間使用中,用于粘貼的膠出現(xiàn)脫落時,都會影響風量。
餐廳新風系統(tǒng)維護—回風管道可能有漏風現(xiàn)象
專業(yè)的餐飲新風系統(tǒng)都是雙向流,即一進一出,讓室內(nèi)形成正壓。有送風管道就有回風管道,若回風管道出現(xiàn)漏風的話,臟的空氣就會倒流到室內(nèi),與干凈的新風混合,整體的室內(nèi)空氣質量就會明顯下降。若發(fā)現(xiàn)回風管道存在漏風現(xiàn)象,應及時通知廠家維修。
餐廳新風系統(tǒng)在運行過程中,當然不止餐廳新風系統(tǒng),任何電器,出現(xiàn)問題是在所難免的,也無法避免,所以需要我們注意定期清理維護,這也說得上是一門學問了。因此需要我們具備細心、耐心和良好的學習能力,這樣才能更好的延長使用壽命,為我們的餐廳提供干凈的空氣,更好的保障員工和消費者的身體健康。
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